托住的“以旧换新”消费也在悄悄升级。这三类看似不同却又互补的消费模式，正在共同构筑起全新的消费风口。01 风从何处来？这三个风口其实早就不是小众现象，已成为市场主流趋势，彼此深度融合、相互赋能：1. 银发经济：“廉价”是最大的误解别再以为老年人只爱省钱了。有数据显示，当前中国银发经济规模约7万亿元。以上海为例，老字号里人均消费两三百的银发族大有人在，他们买百元点心、三千元的电吹管，旅游要“一价全包 ...
银发经济 /silver economy大家都应该听过这样一个现代商业「竞争密码」，那就是「得年轻人者得天下」。要问那些零售商和品牌们目标受众是谁，基本上都会回答，是的，是千禧一代或者Z世代。这似乎有些偏颇，但长期以来，各大品牌都不怎么与X一代消费者沟通。 Z世代和千禧一代掌握着主流话语权，也是品牌想要讨好的主要人群。名词解释：X世代有研究人员把20世纪60年代以来的人分为X、Y和Z世代。比如，X ...
o;吃不完”的痛点，更是通过预制技术（RTC）让年轻人能在15分钟内搞定一桌有仪式感的晚餐，在碎片化的生活中抓取高频流量。如果说单身经济是在寻找“增长的缝隙”，那么银发经济则是食品工业必须攻克的“战略高地”。数据很直观：截至2024年底，我国60岁及以上人口已达3.1亿；预计到2035年，银发经济规模将冲破30万亿元。但这个市场并不好做， ...
