
根据SPRG舆情监测Brand Pulse显示2022年6月-8月中国网民关于“健康饮食”的发文总数达1,482,725条,互动声量达5,745,498条。其中排名前十的热门词频除了身体、健康、营养外,还包括了零食与美味。为了进一步厘清追求健康又佛系养生的人们究竟如何理解“健康饮食”,我们深入到不同的社交平台一窥究竟。

2022年6月-8月社交网络平台健康饮食关键词词云
微博01 | 健康饮食品牌的兵家必争之地
作为“健康饮食”声量最大的社交平台,微博是当之无愧的品牌营销必争之地。在8月,钙尔奇Caltrate联合知名运动博主@黑猫的黑发布了新款QQ牛乳钙软糖,获得了超过10万+的互动,表现亮眼。功能性软糖在近年逐步受到了年轻一代的追捧,这种新型轻松的补钙选择“糖果”为载体,不仅实现了“趣味性”零食化的需求,也保留了人们在追求健康饮食时难以舍弃的“美味”要素。
微信02 | 你家孩子的健康饮食通知发放处
纵观整个暑期,在微信里提到健康饮食最多的文章就是你家熊孩子的学校通知了。作为祖国的花朵和全家的希望,孩子的饮食健康一直占据了大量的用户心智。在学校看来,健康饮食往往意味着不吃“高油”、“高盐”、“高糖”等“三高”食品,多吃新鲜蔬菜、水果、大豆、奶类、谷类食物。足量饮水,少喝或不喝饮料。为了离健康更近,我们也不难理解为何诸多饮料品牌在包装上大肆宣传“0卡0糖”了。
小红书03 | 五颜六色的减脂餐均衡营养
精致博主云集的小红书上,人们对于健康饮食最直观的理解就是每日减脂餐打卡。不同于初代的水煮低卡和代餐,如今的减脂餐已经细分到营养素分配。主食最常见的就是燕麦荞麦和藜麦。蛋白质自然少不了鸡胸虾仁三文鱼。维生素纤维则布满了五彩缤纷的水果蔬菜发酵乳。就连脂肪也必须带上健康二字才可食用,典型代表就是杏仁坚果鹰嘴豆。

2022年6月-8月小红书词云
月活2亿,女性用户占据70%的小红书上目标、0卡、饮食、体重、习惯等关键词占据了词云的前几位。这也进一步印证了其核心用户Z世代的特点:热衷打卡且注重形象。

每日减脂餐打卡
哔哩哔哩04 | 脱胎换骨的健身课程配吃播
一边挥汗如雨,一边大快朵颐,如今的健身up主强调的就是这种“可持续”健康饮食生活。除了卖科学的健身训练计划外,up主们也和营养师合作不断重塑人们的饮食观。坐拥300万+粉丝的欧阳春晓Aurora在上线自己的课程外也大手一挥积极地进行互动抽奖,参与数总量已经达近3万。
健康饮食久了,人群关注点自然又落入了“物极必反,相反相成”的规律之中。这反映在B站上就是吃播区up主的热度也在“健康饮食”这个品类中大放光芒。来自俄罗斯的吃播up主SERGEY谢尔盖的炸鸡芝士酱视频也获得了10万+的互动量,侧面也印证了欺骗餐在健康饮食中不可或缺的重要地位。
抖音05 | 营养师医生的科普场
在抖音里搜“健康饮食”的关键词出来的除了稀松平常的邻家厨艺秀外,还有被800万+粉丝追捧的心血管王医生。动辄10万+的单条视频互动和今年已经完成的80余场直播让王医生锁定了其在健康饮食科普圈的领先地位。相较于普罗大众,这种有中华医学会、中央电视台背书的新媒体医师更能掌握流量密码。人们不仅能系统性地习得健康饮食的搭配关键,更能放心地坚持追随获取科学信息。

纵观这5大社交平台,根据用户年龄段和性别比大家对于健康饮食的关注点略有不同。微博作为流量入口,是用户对健康饮食类产品建立关注的第一步。通常品牌会在微博进行大量的投放已曝光其品牌声量。基于熟人网络的微信则牢牢抓住了孩子背后的整个家族用户群体。小红书年轻化的用户展示出的对形象的追逐从侧面印证了健康饮食相关产品的广阔市场,用户更乐于在这里分享自己的打卡日常。B站的PUGC(专业用户生产内容)能加深普通用户对产品的深度理解。而抖音拥有巨量粉丝的KOL则不断利用直播与短小精炼的科普视频培养用户粘性。
人们使用社交平台可能各有偏好,但追求健康的心情都是一样恳切。在经济下行期,谁都不想自己成为缴“智商税”的怨种。作为健康饮食类产品的品牌方,利用好不同平台的特性做与其相适宜的投放才能实现降本增效和较理想的品牌溢价。在进驻各大电商平台卖货前,与用户的前期沟通往往是影响其购买决策的关键一步。









