根據SPRG輿論監測Brand Pulse顯示2022年6月至8月中國網民關於「健康飲食」的發文總數達1,482,725條，互動聲量達5,745,498條。其中排名前十的熱門詞頻除了「身體」、「健康」、「營養」外，還包括了「零食」與「美味」。為了進一步釐清追求健康又佛系養生的人們究竟如何理解「健康飲食」，我們深入到不同的社交平台一窺究竟。

2022年6月至8月社交網絡平台健康飲食關鍵詞詞雲

微博01 | 健康飲食品牌的兵家必爭之地

作為「健康飲食」聲量最大的社交平台，微博是當之無愧的品牌營銷必爭之地。在8月，鈣爾奇Caltrate聯合知名運動博主「黑貓的黑」發布了新款QQ牛乳鈣軟糖，獲得了超過10萬+的互動，表現亮眼。功能性軟糖在近年逐步受到了年輕一代的追捧，這種新型輕鬆的補鈣選擇「糖果」為載體，不僅實現了「趣味性」零食化的需求，也保留了人們在追求健康飲食時難以捨棄的「美味」要素。

微信02 | 你家孩子的健康飲食通知發放處

縱觀整個暑期，在微信裡提到健康飲食最多的文章就是學校通知了。作為祖國的花朵和全家的希望，孩子的飲食健康一直佔據了大量的用戶心智。在學校看來，健康飲食往往意味著不吃「高油」、「高鹽」、「高糖」等「三高」食品，多吃新鮮蔬菜、水果、大豆、奶類、穀類食物。足量飲水，少喝或不喝飲料。為了離健康更近，我們也不難理解為何諸多飲料品牌在包裝上大肆宣傳「0卡0糖」了。

小紅書03 | 五顏六色的減脂餐均衡營養

精緻博主雲集的小紅書上，人們對於健康飲食最直觀的理解就是每日減脂餐打卡。不同於初代的水煮低卡和代餐，如今的減脂餐已經細分到營養素分配。主食最常見的就是燕麥蕎麥和藜麥。蛋白質自然少不了雞胸蝦仁三文魚。維生素纖維則佈滿了五彩繽紛的水果蔬菜乳酪。就連脂肪也必須帶上健康二字才可食用，典型代表就是杏仁堅果鷹嘴豆。

2022年6月至8月小紅書詞雲

每月活躍用戶達2億，女性用戶佔據70%的小紅書上「目標」、「0卡」、「飲食」、「體重」、「習慣」等關鍵詞佔據了詞雲的前幾位。這也進一步印證了其核心用戶Z世代的特點：熱衷打卡且注重形象。

每日減脂餐打卡

Bilibili 04 | 脫胎換骨的健身課程配吃播

一邊揮汗如雨，一邊大快朵頤，如今的健身up主(Bilibili平台的上傳者)強調的就是這種「可持續」健康飲食生活。除了賣科學的健身訓練計劃外，up主們也和營養師合作不斷重塑人們的飲食觀。坐擁300萬+粉絲的「歐陽春曉Aurora」在上線自己的課程外也大手一揮積極地進行互動抽獎，參與數總量已經達近3萬。

健康飲食久了，人群關注點自然又落入了「物極必反，相反相成」的規律之中。這反映在B站(Bilibili平台)上就是吃播區up主的熱度也在「健康飲食」這個品類中大放光芒。來自俄羅斯的吃播up主「SERGEY謝爾蓋」的炸雞芝士醬視頻也獲得了10萬+的互動量，側面也印證了欺騙餐在健康飲食中不可或缺的重要地位。

抖音05 | 營養師醫生的科普場

在抖音裡搜「健康飲食」的關鍵詞出來的除了稀鬆平常的鄰家廚藝秀外，還有被800萬+粉絲追捧的心血管「王醫生」。動輒10萬+的單條視頻互動和今年已經完成的80餘場直播讓「王醫生」鎖定了其在健康飲食科普圈的領先地位。相較於普羅大眾，這種有中華醫學會、中央電視台背書的新媒體醫師更能掌握流量密碼。人們不僅能系統性地習得健康飲食的搭配關鍵，更能放心地堅持追隨獲取科學信息。

縱觀這5大社交平臺，根據用戶年齡段和性別比大家對於健康飲食的關注點略有不同。微博作為流量入口，是用戶對健康飲食類產品建立關注的第一步。通常品牌會在微博進行大量的投放已曝光其品牌聲量。基於熟人網絡的微信則牢牢抓住了孩子背後的整個家族用戶群體。小紅書年輕化的用戶展示出的對形象的追逐從側面印證了健康飲食相關產品的廣闊市場，用戶更樂於在這裡分享自己的打卡日常。B站的PUGC（專業用戶生產內容）能加深普通用戶對產品的深度理解。而抖音擁有巨量粉絲的KOL則不斷利用直播與短小精煉的科普視頻培養用戶粘性。

人們使用社交平台可能各有偏好，但追求健康的心情都是一樣懇切。在經濟下行期，誰都不想自己成為繳「智商稅」的怨種。作為健康飲食類產品的品牌方，利用好不同平台的特性做與其相適宜的投放才能實現降本增效和較理想的品牌溢價。在進駐各大電商平台賣貨前，與用戶的前期溝通往往是影響其購買決策的關鍵一步。